大家关心的“蓝色香葱”检测结果来了……

炒个鸡蛋，习惯性地撒点香葱；吃粉吃面，香葱更是必不可少的一种调料。如果买来的香葱疑似有农药残留，或者是被人喷上保鲜的化学药品，你的心里是不是会很忐忑？不久前，天眼新闻记者接连收到市民关于香葱可能被喷洒不明物质的反应，用纸巾擦拭后，出现了原因不明的蓝色痕迹。
张女士擦拭香葱的纸巾上有蓝色痕迹
对此，记者深入市场走访疑似问题香葱来源，并持续跟进了解权威机构检测结果。

检测前擦拭香葱样品

追踪：结果出炉市民不必谈“葱”色变 1月10日，贵州省检测技术研究应用中心提交了分析报告，贵阳市食安办立即组织召开食品安全风险分析研判会议，对附着在香葱上的蓝色物质存在原因及危害风险进行分析，与会专家研判分析认为，“蓝色香葱”危害风险较低，市民不用谈“葱”色变。 

现场快速检测

 “通过对20个样品香葱样品检测结果分析，6个样品（纸巾擦拭无色）检测出来的铜含量为0.456mg/kg至0.689mg/kg，含量值与香葱自身营养成分相当；其余14个样品（纸巾擦拭有蓝色物质）铜含量达1.23mg/kg至3.68mg/kg，含量值高于香葱自身营养成分（营养成分来源：《中国食物成分表》），可能使用波尔多液。另外，此20个样品均未检出咯菌腈、四聚乙醛、果绿色（复配着色剂）等成分。”

结果显示农药残留不超标

随后，记者走访了市卫生健康局详细了解“蓝色香葱”是否存在造成消费者身体伤害的情况。“目前，各级医院从未接到因食用‘蓝色香葱’出现身体不适症状的病例。”市卫生健康局有关负责人陈刚说。

记者还走访了市农业农村局。“根据香葱种植基地使用农药情况，香葱种植基地常用农药大致为波尔多液、四聚乙醛、精甲霜灵等20余种，其中14种显示蓝色。”市农业农村局农产品质量安全监管处负责人肖淑良说，目前正按照省农村农业厅的统一部署，对贵阳市本地的香葱生产基地进行了安全隐患大排查，暂未发现有喷洒波尔多液的现象。

截至目前，贵阳市市场监管部门、农业部门、卫生健康部门联合开展相关调查工作，将进一步完善食用农产品市场准入准出制度，强化食用农产品从种植、加工到销售的全链条监管，督促落实食用农产品各环节的企业主体责任，强化执法打击力度，让广大市民群众买得放心、吃得安心。

有蓝色痕迹的葱所剩无几了
新闻回顾：
不久前，来自贵阳市云岩区中天花园、未来方舟的多位居民向记者反应，购买的香葱不大对劲，用纸巾擦拭后，出现了蓝色不明残留物。
对此，记者进行了实地探访，并购买了一些香葱样品，经擦拭观察，果然发现有蓝色不明残留物。
随后，贵阳市云岩区市场监管局相关工作人员到场，依法责令摊主将疑似被喷洒了蓝色可疑物质的香葱进行了下架处理。
并使用农药残留快速检测仪，在农贸市场办公室内对可疑香葱进行了取样检测。10多分钟后，现场快速检测结果显示，被检香葱内的农药残留不超标。
记者了解到，后续还将把这批样品送往专业检测机构，待最终结果出来后将第一时间向社会公布。

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撰文：贵州日报天眼新闻记者 陈龙 任勇

编辑：任诗音 胡凯瑜

统筹：胡莹

编审：杨仪

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